Histoire
Une indication géographique protégée
Le raisin Kaş Margaz Üzümü a été enregistré comme appellation d'origine sous le numéro 1731 le 2 mai 2025, suite à une demande de la Chambre de commerce et d'industrie de Kumluca — le premier produit à indication géographique de Kaş.
Caractéristiques
Une variété de raisin locale cultivée dans et autour du district de Kaş.
Catégorie
Plat principal
Enregistrement
Indication géographique
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