Hikâyesi
Coğrafi İşaretli Lezzet
Antalya Kabak Tatlısı, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası'nın başvurusuyla 12.04.2021 tarihinde Tescil No 719 ile mahreç işareti olarak tescillenmiştir.
Özellikleri
Şeker ile pişirilen bal kabağı dilimlerinin üzerine dövülmüş ceviz serpilerek servis edilen geleneksel bir tatlıdır.
Nasıl Yapılır?
Evde Antalya Kabak Tatlısı
Malzemeler
- Bal kabağı
- Toz şeker
- Ceviz